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点评 REVIEWS

点评内容 Reviews

二手货 11/10/2017

喜多方拉面有三绝:汤头、叉烧、面条。非三样全俱不为功。据悉,店家在熬汤过程下足功夫,以经选猪骨炆煮数十小时,使骨髓逐渐化入汤水中,因此鲜而不腻。招牌叉烧则是用猪腩肉,加上来自日本的秘制酱料烘烤而成。三层分明的五花肉,膏腴肉鲜,切薄后,足足一口份量,啖之即化。面条亦是手工搓擀,由机器分割成条,弹牙有劲儿。如此经营方得一碗美味绝伦的日式拉面,无怪高朋满座。请抱着大排长龙的决心!
行业分类
日本料理
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