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犹巴非洲美食

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犹巴非洲美食 - San Jose
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点评 REVIEWS

点评内容 Reviews

阳光少女 1/29/2018

本人酷爱美食，素奉食不厌精，脍不厌细为信条，又秉着大无畏精神，处处狩猎新样。终於来到San Jose一间标榜东非肴馔的铺子，自是非试不可了。由於东非与印度仅隔一重洋，故深受彼移民引响，许多菜品带着其色彩。拿人气最旺的咖哩角(Sambusa)来说，便可见一斑。捏作三角状，酥炸成金黄，里头裹着牛肉馅儿。沾着青辣酱食用，说不出来的美味。此外，亦点了道鸡肉口味的Kay Kay，由鸡肉、香蕉乾、面包块以及菜蔬烘炒而成。味道不俗。整体来说，若吃印度菜无障碍，东非菜想必也可接受。虽初时有些不对胃，却也渐入倒啃甘蔗之境，吃出个”醍醐味”。遂总结出美食果真无国界。
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中东菜
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