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青象缅甸美食

GREEN ELEPHANT

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青象缅甸美食 - Palo Alto
联系电话：
(650) 494-7391
营业时间：
详细地址：
3950 Middlefield Rd., Palo Alto, CA 94303
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点评 REVIEWS

点评内容 Reviews

恋上天山雪 10/18/2017

缅甸位於东南亚区西陲，毗连云南、印度以及泰国，故他们的菜肴融合此三地特色。Green Elephant 是弯区少见的缅甸餐厅，来了，当然少不了一碗彼国民美食，Moo Hinga，翻作中文为鱼汤米线。浓稠如南瓜浆的汤头，系用黄姜粉，和搅碎的鱼肉、鱼骨、鸡肉等材料，炆火熬成的，所以极为鲜美。而米线亦异於中国之米粉，称"粑粑丝”，纤细如头发，却弹牙十足，容易吸入汤汁。佐料也很东南亚，红葱、鱼露、柠檬叶、芫荽自是免不了。另外值得一提的缅甸咖哩，较为印度的来得甜，不辣，肉亦不多，以蔬菜打底，我们建议选鸡肉口味。喜欢泰国菜的朋友，必定不会失望。
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行业分类
泰国菜
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青象缅甸美食/GREEN ELEPHANT专精於泰国菜。青象缅甸美食/GREEN ELEPHANT的办公地址在3950 Middlefield Rd., Palo Alto, CA, 94303,公司电话是(650) 494-7391,公司营业时间TUE-SUN(11-8)他们的网站是greenelephantgourmet.com。