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新潮州中记面家─第一家

NEW TUNG KEE NOODLE HOUSE

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点评内容 Reviews

阳光少女 7/30/2018

南湾向为安南人所云集，故有越南城之称，自是越南菜的据点之一，其中带有浓厚中华特色的潮州粉面，成为彼菜系中一大亮点。潮州粉面口味可轻可重。喜清淡者，可选1号，潮州粿条，乃清汤河粉，佐以白切肉、虾仁、鱼丸、红葱头，甜润而怡然，适合盛暑食用。喜浓郁者，无如2号，沙嗲粿条，汤头赭红，粿条宽粗，辛辣而后劲儿十足，却异於川湘，嗜辣者必能嚐出个中滋味。沙嗲酱参有花生粉，敏感者须注意。大小碗仅差$0.75，若有同行，建议还是点大碗的，可交换品尝。
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行业分类
越南菜
标签 Tags (关键字)
越南菜 广东菜 潮州菜 潮州粿条 潮州萝卜糕 煎糕
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新潮州中记面家─第一家/NEW TUNG KEE NOODLE HOUSE专精於越南菜。新潮州中记面家─第一家/NEW TUNG KEE NOODLE HOUSE的办公地址在264 E. Santa Clara St., San Jose, CA, 95113,公司电话是(408) 289-8688,公司营业时间WED-MON(10-7)该商家的关键词包含：越南菜 广东菜 潮州菜 潮州粿条 潮州萝卜糕 煎糕