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一丁 - Torrance
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点评内容 Reviews

星光灿烂 2/15/2018

比邻Rolling Hills Plaza、紧挨着贯穿Torrance的Crenshaw，交通停车之方便，不在话下。除了师傅操日语，菜单亦写满片假名。菜品种类甚广，大致分为乌冬、刺身&寿司、丼饭、炸物 (如天妇罗)、煮物 (如关东煮)、烧鸟、洋食 (如日式意大利面) 。假令不熟悉日料，必定会看得晕头转向，如是者，乾脆点份大众化的便当 (Bento)。而会吃的朋友，绝对不能错过用青花鱼，所捏成的板压寿司 (Battera Sushi)，形状方长，犹如麻将，系大阪的地方特色。喜欢吃炖烧类的，更不能错过他家的关东煮以及煮角 (日式东坡肉)。此外，他们的意大利面也很具特色，有别於茶餐厅偏向焗烤，和风更注重酱汁和佐料的搭配，口味较清淡。日料不特刺身、寿司、丼饭，仍与许多鲜为华人所知的佳肴等着你我去挖掘。换句话说，欲有更深一层的认识，来Iccho准定没错。
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行业分类
日本料理
标签 Tags (关键字)
日本餐厅 寿司店 生鱼片
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