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芽庄美食

NHA TRANG KITCHEN

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芽庄美食 - Monterey Park
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点评 REVIEWS

点评内容 Reviews

索菲亚 4/17/2018

越南食物， 一如中、日、韩等舶来物，融入北美大熔炉已已，成为餐桌上不可缺菜肴之一。吾人对彼印象不过牛肉河粉。其实河粉代表仅越北，而素为京畿的中部地区，宫廷美食一箩筐。此以中南部重镇－芽庄命名的餐厅，果不负其名，以顺化赖粉 (Bun Bo Hue)、蟹膏米粉 (Bun Riue)着称，驰名远近。蟹膏米粉以浓厚番茄汤样打底，熬煮出来，又酸又甜，炎暑时，开胃异常。接着论顺化濑粉。内容极丰盛，挟带着牛腱、猪蹄、扎肉、猪红，个人乐此不疲。汤头酸辣，带着香茅味，袪腥解腻，复使汤头清爽。加上白练弹牙粗米粉，简直无可挑剔，堪称中半岛粉面之最。
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行业分类
越南菜
标签 Tags (关键字)
越南牛肉粉 顺化濑粉
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芽庄美食/NHA TRANG KITCHEN专精於越南菜。芽庄美食/NHA TRANG KITCHEN的办公地址在742 E. Garvey Ave., #A, Monterey Park, CA, 91755,公司电话是(626) 288-8825,公司营业时间MON-FRI(9-6); SAT,SUN(9-8)该商家的关键词包含：越南牛肉粉 顺化濑粉