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CRAB HUT - CANJUN SEAFOOD

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小豆 7/30/2018

洛城有Boiling Crab,圣城则有Crab Hut。螃蟹何辜,乃至於斯?无他,实在是Cajun 料理手段绝伦耳。肉肥汁鲜的尖团,经由烹饪,便是一道香辣呛鼻的新奥尔良特色菜。不单只八足能作成美味,就连虾子、小龙虾、龙虾、蚬、青贻贝均可为之。Cajun酱料的辣度可调整。通常中等 (Medium) 绰绰有余。上菜时相当特别,乃将食物放在塑胶袋中,食客只需戴上手套,徒手取出海鲜,剥壳即食。此外,Crab Hut的燻肠秋葵汤 (Gumbo),以及酥炸生蚝则是抬头菜的首选。喜欢吃海鲜的小夥伴,可考虑此席卷美洲大陆的南方风味。
行业分类
西餐厅
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CRAB HUT - CANJUN SEAFOOD专精於西餐厅。CRAB HUT - CANJUN SEAFOOD有3家分公司。他们的网站是www.crabhutrestaurant.com。