美国洛杉矶有一家新开幕的餐厅，虽然里面只有40个座位，还是吸引大量民众排队等候，甚至有人为了一杯奶昔、一道松软的炒蛋，等上八个小时。CNN记者也实际到访，认为这是他这辈子喝过，最好喝的奶昔。

美国着名影集制作人罗森塔尔在洛杉矶新开设的餐厅引发热潮，顾客为品尝美食甘愿排队长达8小时。这家仅有40个座位的餐厅於11月中旬开幕，立即成为网路焦点。餐厅菜单灵感来自罗森塔尔已故双亲，包含其父亲最爱的蓬松炒蛋，甚至将「我的蛋够蓬松吗？」刻在墓碑上。罗森塔尔与女儿、女婿共同经营这家充满家庭回忆的餐厅，将父亲对美食的热爱转化为一个传承记忆的场所。

这家位於美国洛杉矶的餐厅由「大家都爱雷蒙」情境喜剧的联合创作人菲尔罗森塔尔所创立，虽然座位有限，却吸引了大批顾客前来朝圣。CNN主播Erin Burnett表示，这种现象确实正在洛杉矶发生，顾客们为了品尝餐厅的美食愿意耐心等候数小时。有顾客向媒体表示，他们还会再来排一次队。

面对餐厅门口排起长达8小时的队伍，罗森塔尔感慨地表示，他感觉自己越来越像父母了，这种盛况在父母眼中会被认为太夸张了。餐厅中最受欢迎的饮品之一是「热巧克力加棉花糖」，CNN记者Elex Michaelson品尝后赞不绝口。

菜单中的「Max's fluffy eggs」是向罗森塔尔父亲致敬的特色菜，这位父亲生前对炒蛋的喜爱程度深到将其写在墓碑上。罗森塔尔的女儿莉莉形容这家餐厅的成功就像梦想成真。

对罗森塔尔而言，开设这家餐厅不仅是商业行为，更是一种情感传承。他表示希望每位父母都能拥有这样的体验，并为此感到无比自豪。这家餐厅的每道菜、每杯饮料都充满了家的味道和珍贵回忆，成为罗森塔尔一家传承记忆的重要场所。

TVBS 报导

图档来源 : TVBS NEWS