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微博【干扰癌细胞】日本发现姜科植物能干扰癌细胞能量代谢，有抗癌潜力
时间:07/03/2025 00:00
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癌症难缠之处，其一在於癌细胞能灵活调整能量代谢途径，适应各种环境。近期日本大阪公立大学（Osaka Metropolitan University）科学家发现，姜科植物天然成分「对甲氧基桂皮酸乙酯」（ethyl p-methoxycinnamate，EPMC）能有效干扰癌细胞脂质代谢，阻断适应环境机制，为癌症疗法找到新思路。论文刊登於《Scientific Reports》期刊。
癌细胞生存法：瓦伯格效应
正常细胞会以有氧呼吸高效产生能量，但早在 1920 年代，德国生化学家奥托·瓦伯格（Otto Warburg）发现，癌细胞即使氧气充足，仍倾向采效率较低的醣解作用，将葡萄糖转成乳酸，这现象称为「瓦伯格效应」（Warburg effect）。
虽然瓦伯格效应能量产生效率不如有氧呼吸，但能让癌细胞快速累积合成细胞构件原料，如脂质、核苷酸与蛋白质等，有助肿瘤快速增生扩散。故针对代谢途径的抑制剂，就视为有潜力的抗癌治疗标的。
团队焦点是东南亚传统药用植物沙姜（Kaempferia galanga，又称山柰），分离出的主要成分 EPMC。以往实验已观察到 EPMC 能抑制癌细胞生长，但机制未明，此次研究，即是深入剖析 EPMC 对癌细胞代谢路径的影响。
出奇制胜：对细胞脂肪代谢路径下手
研究结果显示，EPMC 并非直接抑制瓦伯格效应，而是锁定癌细胞重要「建材生产线」──脂肪酸新生合成路径。癌细胞为了快速增生，需要大量脂质为细胞膜原料，当脂肪酸合成路径受抑制，等於切断癌细胞增生所需的物资供应链。
EPMC 还会干扰脂质代谢，导致能量分子 ATP 产量下降。能量短缺迫使癌细胞更依赖醣解作用取得能量，短期此应变能力尚可维持癌细胞生长，但长期癌细胞就难恶性生长。
领导研究的小岛汤浅明子（Akiko Kojima-Yuasa）副教授指出，这次发现不仅加深学界对瓦伯格效应的理解，也揭示脂质合成可能是癌细胞弱点之一。脂肪酸新生合成已是癌症代谢学的热门领域，因多数正常细胞主要靠饮食摄取脂质，癌细胞却高度发展出自行合成能力，相关脂肪酸合成酶（FASN）等酵素活性异常活跃，抑制这些酵素就可望「饿死」癌细胞，且对正常细胞影响低微。
与化学合成药物不同，植物天然成分结构多样、生物相容性更好，且副作用通常较低。EPMC 这类源自食物的天然分子，未来可望成为癌症辅助疗法，有机会与化疗、标靶或免疫治疗联合使用，造福癌症病患。
科技新报
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