【零售缺工】纾解零售缺工隐忧!外送员可兼拣货人员,赚取额外收入

时间:05/05/2024 00:00 浏览: 11370
超市、卖场等零售通路日渐缺工,无论国内外已是普遍现象,恐怕越来越恶化。提供美食和生鲜杂货外送的 Uber Eats 提出新功能,外送员可以身兼拣货人员同时赚取额外收入,试图对应零售产业人力不足的问题。
Uber Eats 生鲜杂货外送全球副总经理 Susan Anderson 公开新设计,不仅利用机器学习模型找出顾客所需的生鲜杂货商品,更让外送员进一步化身门市拣货人员,透过手机 App 与顾客即时沟通缺货商品,外送员兼拣货人员也能赚取额外收入。
首先,在拣货人员完成订单前,顾客可新增或者减少 Uber Eats 购物车里的商品项目,帮助他们一次买齐。
为让外送员也能拣货,外送员的手机 App 会显示商品位於哪个通道、哪个货架,且能扫描商品条码比对商品资讯,再次确认商品描述和订单商品是否一致,以便顺利拣货并外送至顾客手中。此外,外送员透过手机 App 可与顾客即时沟通缺货商品,以 AI 推荐的替代商品询问顾客要不要改买这一款。
Uber Eats 新设计将从纽澳市场做起,日本计划 7 月上线,协助纾解零售产业链的缺工问题。Uber Eats 台湾团队则表示,正在评估是否开放外送员身兼拣货人员这项功能,关乎台湾零售业者的态度,至於其他新功能预计 2024 下半年导入台湾。
值得关注的是,台湾零售业者目前仍着重商品正确性、缩短配送时间,以提高顾客满意度。门市人员熟悉拣货流程和货架位置,可最快完成拣货工作,理应是最适人选,业者则在评估这项功能具体效益。
与此同时,新做法是否增添外送员工作量?对此 Uber Eats 台湾团队强调,外送员可以选择要不要开启拣货功能,身兼拣货人员来赚取额外收入,而非预设全部外送员都做拣货工作。
根据 Uber Eats 上一季数据显示,仅 14% 外送是购买生鲜杂货,还有成长空间。Susan Anderson 受访透露 Uber Eats 发展方向,不仅要提升顾客购物体验,同时也让线上购物更贴近实体零售,期望顾客更愿意尝试在 Uber Eats 购买生鲜杂货。
财经新报


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