Poke Bowl是种舶来美食,源於彩虹之州夏威夷,至今已有几百年历史,是当时渔民把新鲜渔获切块做成的一种小吃。取名poke(念作/ p oʊ ˈ k eɪ /),是因为这个词在夏威夷语里是“切块”意思,指的就是这种食物的制作方法—新鲜捕捞的鱼和海鲜刚刚出水就处理乾净,既不加热也不烹调,只是切成小块立方体并加入调料或淋上酱汁摆在一碗(bowl)米饭上,这就做成了一份poke bowl。
自从2012年在美国东西海岸广泛传播以来,深受新新人类的追捧。不仅方便快捷,满足快节奏的生活需要,更加健康绿色。
我们的店面业主,慧眼如炬,是大洛杉矶首批经营Poke Bowl生意的店家之一,如今两家店面在其精心打理下都顾客盈门、口碑绝佳!
West Covina店面约2000尺,还配有超大的户外用餐区,装修风格活泼现代,地理位置非常便利,步行就可到Nogales高中。除了提供新鲜健康的Poke Bowl,店内还推出了新鲜小食、寿司卷和热汤小火锅,满足不同人群不同季节的需求。广场内停车位充足,超市及商家林立,人流密集。超大冷藏柜,物超所值!
San Dimas的两家店面均约2200尺,商圈内国内的知名连锁品牌林立,租金价格也是非常具有竞争力!店面均建立了非常高效的运营管理机制,客流稳定、非常容易上手。
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