奇异果向来就是有益健康的水果,它富含大量的维他命C,可提升免疫系统功能,强化细胞的保护和修复。此外,奇异果含有的高纤维以及钾元素,也有助於强化心脏功能与呼吸系统。
但是,奇异果的好处还不仅止於此,根据《哈芬顿邮报》(Huffington Post)的报导,最近有研究显示,奇异果还可帮助睡眠。
根据台北医学大学的研究指出,每天睡前一小时吃两颗奇异果,4星期后,原本有睡眠困扰的人,睡眠品质大有改善:
◎更快入睡:上床后到入睡的时间,缩短35.4%。
◎睡得更沈:睡眠中醒来的时间,缩短28.9%。
◎睡得更好:整体睡眠的时间,增加了13.4%。
为何奇异果可以帮助睡眠?关键在於它含有大量的抗氧化维生素以及血清素。已有研究证实,睡眠品质不佳的人,体内的抗氧化成分偏低;若长期睡眠不足,也会影响体内抗氧化物的功能。台北医学大学的研究结果,则是进一步证实了水果内的抗氧化维生素确实对睡眠有所助益。
另外,奇异果富含的血清素成分,也能帮助睡眠。血清素是一种神经传导物质,能帮助身体镇静、放松,若体内血清素不足,便容易焦躁,影响睡眠。
但是,如果你不喜欢奇异果也没关系,你还有其他选择,许多富含镁和钾的蔬果同样有助於睡眠,包括深色蔬菜、香蕉、坚果、柑橘、蕃茄等。(吴凯琳编译)
来源:天下杂志
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