想靠运动减肥？害你前功尽弃的７种食物

很多人很气为什麽花了时间和力气运动，体重和体脂就是降不下来。很有可能是因为你运动完之后，吃错了东西。

医师指出，有七种食物，运动完绝对不能碰，否则前功尽弃不说，可能还会更糟。

1.生菜

图片来源：王竹君

讶异吗？虽然你一天当中的饮食绝对不能不吃新鲜水果和蔬菜，但运动过程中，你身体的能量几乎是倾巢而出，且燃烧了很多的卡路里，而光吃生菜是一定无法帮助你补充流失的珍贵养份、维它命和矿物质的。

换言之，运动完之后的饮食，不能只吃生菜，你需要额外的纤维和蛋百质去支持你的肌肉生长。蔬菜很棒 ，但不足以应付运动之后的代谢所需。

2.咸的点心、坚果、威化饼

图片来源：陈德信

运动流汗，会流失水份、盐份和钾，身体自然而然会想吃咸的东西。但咸点心通常含有高卡路里，吃进去的盐份比你流失的更多，更附带摄取了很多热量。

别吃咸点心，改吃一根含有大量钾的香蕉或水果乾。

3.含糖产品和苏打水

 
图片来源：陈德信

许多人运动完喜欢吃优格加葡萄乾、花生酱三明治或其它甜食，以及喝大量的可乐等碳酸饮料。孰不知，这是最大的错误。运动是为了加速代谢、甩掉脂肪，但运动完吃含糖食物和苏打水，不仅会摄取很多热量和卡路里，更严重的是，这些食品极具破坏性，最大的副作用是减慢新陈代谢，而新陈代谢在减重过程中扮演极重要角色。

如果你运动完，真的非喝点白开水之外的东西不可，又不愿喝天然果汁，那麽喝杯不含糖的冰茶吧，可补充流失的水份，又可使身心平静下来。

4.高油脂食物和零嘴

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炸薯条、薯片、玉米片、汉堡、热狗、披萨等食物，不必多说，绝对不宜。但很奇怪，很多人运动完特别想吃这类东西。不要忘记，你的目标是减脂，而不是加脂。  

你的身体需要制造肝糖，它是储存在肌肉和肝脏里的重要物质，但高油脂食物绝对不是肝糖的来源，更别说它们会升高坏胆固醇，长期下来会让你暴露在心血管疾病的高风险中。

5.牛奶巧克力

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牛奶巧克力里的胞和脂肪几乎占了七成，且一块巧克力热量高达200卡，但没什麽运动后身体需要的营养。研究显示牛奶巧克力和黑巧克力可以改善你的记忆和认知功能。此外，黑巧克力有抗氧化作用，降低癌症的风险，你大可运动前吃它，让你有更多机会燃烧热量。

6.糕点、松饼、馅饼、布丁、甜甜圈

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你的身体运动完需要高品质的碳水化合物，补充在运动过程中流失的肝糖，虽然糕点是碳水化合物，但它们不是可靠、健康的肝糖来源，因为它们含糖量过高。尽量选择全麦土司或水果乾。

7.能量棒

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能量棒的用处是在运动前给你运动时需要的能量和燃料，而不是运动后。很多人搞不清楚这一点，在剧烈运动或训练后吃能量棒，百弊而无一利，因为能量棒含糖，会降低你的新陈代谢、刺激身体产生脂肪。此外，能量棒会增加你的能量，这意谓着如果你是傍晚运动，你晚上会睡得不好。

来源:天下杂志