香蕉含有三种天然糖分:蔗糖、果糖和葡萄糖,能迅速提供和推高能量。研究证实,只需两根香蕉,便能为90分钟的剧烈锻链提供足够能量,难怪香蕉是众多世界级运动员的头号水果。
香蕉的好处多不胜数,除帮助人们保持健康,还有克服和预防很多疾病和身体状况。在日常饮食中加入香蕉是明智之举。
香蕉有助改善以下症状:
●忧郁症
戴维斯加大专门调查神经发育障碍的MIND学院(Medical Investigation of Neurodevelopmental Disorders)对忧郁症患者进行的调查发现,许多患者进食香蕉后感觉更好。原因是香蕉含色氨酸,它是氨基酸的一种,能转换成血清素。此物质能让人放松、改善情绪和感到愉快。
月经前综合症:尝试不要吃药,改吃香蕉。香蕉所含的维生素B6能调节血糖水平,改善患者情绪。
●贫血
香蕉含大量铁质,能刺激血液产生血红蛋白,有助改善贫血。
血压:这种独特的热带水果含丰富的钾,但盐分极少,对改善高血压极有帮助。联邦食品与药物管理局已批准香蕉业者作出「香蕉能有效降低血压和中风风险」的声明。
●脑力
英国特威克纳姆(Twickenham)一所学校200名学生,今年考试时获分配香蕉作早、午餐,以提升脑力。研究显示,钾含量丰富的香蕉有助学习,令学生思考变得更敏锐。
●便秘
香蕉含大量纤维,在日常饮食中加入香蕉,有助改善肠道蠕动,帮助排便。
●宿醉
治疗宿醉最快方法是制作加入蜂蜜的香蕉奶昔。香蕉能舒缓胃部,加入蜂蜜后能提升血糖水平,牛奶能舒缓和补充流失的水分。
●胃灼热
香蕉在人体内有自然的抗酸效果。如出现胃灼热,尝试吃一根香蕉,可舒缓胃部不适。
●孕吐
两餐之间进食香蕉有助保持血糖水平,并避免孕吐。
蚊虫叮咬:在涂抹软膏前,可尝试用香蕉皮的内侧擦患处。很多人发现,这方法对减轻肿胀和发炎非常有效。
●神经
香蕉含丰富维生素B,有助镇静神经系统。
奥地利心理研究所发现,工作压力导致人们大吃巧克力、薯片,容易引致肥胖。研究人员调查医院内5000名病人,发现大部分肥胖人士都从事压力偏高的工作。报告指出,为避免暴吃零食,可每隔两小时进食高碳水化合物,以控制血糖水平。
●溃疡
质地柔软光滑、营养丰富的香蕉有助改善肠道功能紊乱,同时能中和过多的胃酸,并可保护胃壁,减少刺激。
●控制体温
很多人视香蕉为降温食物,能降低孕妇身体与情绪的温度。例如,泰国的孕妇会吃香蕉,以确保婴儿诞生时体温不会过高。
香蕉是许多疾病的自然疗法。它较苹果多四倍蛋白质、两倍碳水化合物、三倍磷、五倍维生素A和铁质,两倍其他维生素与矿物质,而且钾含量丰富,是最有价值的食品之一。
资料来源:worldjournal
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