白色的茉莉花和素芳花是中国人熟悉的香花,许多住在寒冷地区的华人家庭,用它作为主要的室内盆栽植物,但在茉莉的大家族中,有些罕见的物种具有不同的花色,其中,黄茉莉的颜色最为鲜艳。
华人俗称的茉莉花,在美国则称为「Arabian jasmine」 (阿拉伯茉莉,学名为Jasmine Sambac),花形常呈复瓣。还有一个与阿拉伯茉莉非常相似的近亲,华人也称之为茉莉,但在中国则称为素方花(学名Jasmine Officinale,俗称Common Jasmine),花形多为单瓣。这两个近亲物种都是开白花,具有清幽的花香。
在中国,人们熟知的黄茉莉叫做「浓香探春」(学名Jasmine Odoratissimum),香味比白色茉莉花和素方花浓郁,花色艳黄。浓香探春在美国少见,但在南部和西海岸地区可以见到美国的黄茉莉(Yellow Jasmine,学名Jasmine Jumile,),花色和香味都能比美浓香探春,怀念中国浓香探春的人,不妨以美国黄茉莉代替,以慰乡情。美国人常称这种黄茉莉为「Italian Jasmine」(义大利茉莉),其实义大利并不是它的原产地,而是来自阿富汗到中国西南部地带。
黄茉莉适种於美国第七到第九耐寒区,加州、佛罗里达、乔治亚、德州等温暖地区可以种在户外露地越冬,寒冷地区则可作为盆栽,冬天移入室内。温暖地带的美国黄茉莉具有直立的灌木树形,在户外可以长到8尺高10尺宽,在6月到9月开花时,满树覆盖着艳黄的小花,飘送着与康乃馨相似的芳香。
资料来源: 世界日报
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