晚吃萝卜早吃姜

晚吃蘿蔔早吃薑

到了晚上，人體的各組織器官由白天的興奮狀態開始轉入到抑制狀態，尤其是大腦的活動更為典型。蘿蔔含有碳水化合物、維生素 C 、香豆酸、咖啡酸和多種氨基酸，從中醫角度看，蘿蔔有行氣消食、祛痰導滯、清熱解毒等作用。現代藥理實驗亦證實蘿蔔能明顯增強胃腸蠕動，加強消化。

生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。薑能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點薑，對健康有利。

巧克力與健康

吃巧克力會胖嗎？

巧克力中碳水化合物及脂類含量較高，節食的人當然要控制一下，不要吃太多。但吃的量不多，不至於會讓你發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。不過由於巧克力有讓人快樂的類似　 " 上癮　" 特性, 會越吃越多, 　還是小心節制為妙....

 
巧克力可以提振精神 , 神清氣爽

巧克力會使身體分泌一種感到快樂幸福的物質，會使心情感到輕鬆、愉快。因此心情不好或壓力較大時，不妨來點巧克力 , 　對於舒解壓力很有幫助。

 
巧克力的營養 ?

巧克力可提供一天內鎂需求量的三之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「壞的」膽固醇 ( 低密度脂蛋白) 。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。且最近的研究指出，巧克力中含有很豐富的抗氧化物, 對於抗老化保持年輕很有幫助, 　巧克力果然是神賜青春的禮物。