【长寿关键】不只地中海饮食，研究：地中海生活方式也是长寿关键

研究所称的地中海生活方式，是指休息、社交、运动三大项。发表在《梅奥诊所学报》上的研究定义包括与亲人一起吃饭、花时间品尝食物、充足的休息和睡眠、保持牢固的社交关系以及定期运动，研究评估的项目更全面，更能反映帮助健康老化的生活模式。

研究人来来自西班牙马德里自治大学 (UAM) 和哈佛大学陈曾熙公共卫生学院 (Harvard T.H.Chan School of Public Health)，他们藉由英国生物银行 (UK Biobank) 110,799 名年龄在 40~75 岁之间的人填写的调查问卷结果，根据参与者是否遵循地中海式饮食对他们进行评分，包括饮食方式，例如限制盐分或饮用健康饮料，以及他们的社交习惯、运动和休息情况。

九年后这 11 万人当中有 4,247 名参与者死亡，其中 2,401 人死於癌症，731 人死於心血管疾病。结果发现，最遵循地中海生活方式的人死亡风险最低。采用地中海生活方式的英国成年人死於任何原因的风险要低 29%，死於癌症的风险低 28%，患心血管疾病的风险也较低。

负面的社交关系反而有害健康

这里的社交习惯与欢乐一起做为一个大项，原因是负面的社交关系反而会有害健康。一直以来，科学家都认同社交对健康有很大好处，但如果关系不良，反而会导致血压升高、细胞老化加速等健康风险，建议这种不良友谊应该改善，不然就剔除，或转移到更远的社交圈。

研究人员表示，健康的社交关系包括与家人和朋友一起用餐，目的是感到快乐，另外，休息似乎也很重要，许多地中海国家喜欢在午后小睡，并重视每晚睡六到八个小时的原则。

运动也不需要过度，最近发表在《欧洲预防心脏病学杂志》研究指出，每天只需 3,967 步就足以开始降低各种原因造成的过早死亡风险，每天走 2,337 步就能开始降低心血管疾病的死亡风险，研究参与者的平均年龄为 64 岁。另一项新研究显示，老年人从事无压力的轻度有氧运动，譬如散步或瑜伽，也会增强它们的大脑前额皮质活动，短期内增强认知功能。

研究人员表示，地中海生活方式是一种传统的、文化上的健康生活方式，虽然许多研究已经确定地中海饮食和生活方式的健康益处，但对地中海以外的人进行的研究却很少，这项研究发现强调非地中海人口也可以受益於学习地中海人的生活方式，让自己老年活得更健康长寿。

财经新报