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微博【健身园艺】美国新兴「健身园艺」 取代健身房还能对抗痴呆
时间:04/22/2023 00:00
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「运动好麻烦！」规律运动对於身心的好处众所皆知，却不容易持之以恒。其实，运动不一定要去健身房或外出跑步。近来美国新兴「健身园艺」，不仅轻松有趣，也可以锻链到全身肌群、消耗卡路里，还能改善情绪，帮助对抗痴呆，拥有众多好处。
挖土、种植、除草 能够锻链到全身肌群
从事园艺需要挖掘、种植、割草、耙草和除草等，可以运动到主要肌群，包括手臂、双腿、肩膀、背部与腹部，而且还能消耗卡路里、提高活动力、帮助建立肌耐力，是与步行皮拉提斯相当的锻链方式。
每小时消耗330卡路里 相当於打高尔夫
根据美国疾病管制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention，CDC）的数据显示，一位154磅（约等於70公斤）重的民众，从事园艺平均每小时可燃烧330卡路里的热量，相当於打高尔夫球或跳舞。
健身训练APP「Future」的旧金山联合创始人兼首席执行长里士曼达尔（Rishi Mandal）表示，由於健身园艺集结了众多好处，「我们的客户已经要求教练在他们的日常生活中增加园艺和景观美化活动，因为它很容易执行，适合人们的生活方式，而且有助於沉淀思绪。」健身园艺能够迎合低强度运动族群的整体兴趣，即使在忙碌的生活中也适合从事，预计成为今年的趋势。
72岁的美国前东南旅游协会主席（Southeast Tourism Society）汤姆埃金森（Tom Adkinson）长期以来力倡从事园艺保持健康的理念，他拥有3个花园，种植了番茄、甜蕉椒和秋葵等作物。
在植物生长季节时，园艺工作时数与强度皆会提高，「每年我都会用手翻土，我认为这是一项认真严肃的工作。」埃金森会花数小时种植作物、给所有花园浇水和除草，这能进行大量的弯曲和伸展，因此他将园艺比喻成花园瑜珈。此外，他也会事先热身，做足伸展运动。
健身园艺也需要热身 活动强度循序渐进
罗格斯大学家庭和社区健康科学助理教授克莉丝汀泽勒斯（Christine Zellers）称赞埃金森的做法，「尽管园艺看起来好像不费劲，但如果不先活动身体并稍微放松做准备，以这种新的方式活动身体会让人变得僵硬。」对於想从事健身园艺的人来说，最推荐的热身活动是伸展肢体和散步。
此外，从事园艺常需要弯曲膝盖、搬运重物，她建议新手循序渐进。就像新手跑者参加马拉松赛事之需要逐步增加公里数，新手园丁也应该从短时间的活动开始，逐渐增加园艺活动的时间和强度。
从事基础园艺活动获得经验值后，就可以加大力度迎接更多挑战，例如购买一大束花分批搬到后院，或是修剪草皮时，加快修剪速度或改用手推式割草机。想要锻链肌力的人，可以装满2个大型喷壶，提着它们在院子里走动，给植物浇水。
收割成就感 有助於改善情绪、对抗痴呆
健身园艺除了运动，透过双手收获的果实，还能让人拥有奖励和成就感，例如作物可以喂养全家人，或让庭院看起来精彩美好。不仅如此，1周从事2次园艺有助於改善情绪；社区与学校的公共园艺也可以纾压、帮助对抗孤单甚至痴呆症。
埃金森分享，将园艺作为运动锻链最大的好处之一就是「收割成就感」，秋天摄取当季的新鲜番茄和秋葵，比去健身房运动更健康，「用自己种的番茄做成三明治无与伦比！」
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