桂圆--补血安神的保健佳品

​桂圆，又称龙眼，李时珍曾对它有「资益以龙眼为良」的评价。而他也确实是安神的保健品。《本草纲目》机记载，桂圆味甘，性温，无毒，入心脾二经，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。桂圆还有补益的作用，对病后需要调养以及体质虚弱的人有辅助功效。

桂圆肉补血，需要专补心血。比如有些人睡觉特别轻，只要稍微有一点动静就会醒，有的醒了还不容易再睡着，这些是由於体内血虚，不能满足心脏的需求，从而造成了心神必宁。如果经常吃一些桂圆肉，就能补益心血。桂圆肉可以直接吃，可以泡水喝，也可以煮在粥里一起吃，有严重心血亏虚的人还会感觉心慌，，心脏跳动不安等不适，这种情况可以用桂圆加上莲子，糯米一起煮粥来喝，下面为大家推荐几款保健药膳：

{蜜枣桂圆粥}

材料：桂圆，米各180克，红枣10颗，姜20克，蜂蜜一大勺

做法：红枣，桂圆洗净，姜去皮 ，磨龙眼，姜汁备用，米洗净，放入锅中，加入4杯水烧开，放入所有材料和姜汁煮至软烂，再加入蜂蜜即可。

功效：具有补气健脾，养血安神的作用，能使脸色红润，增强体力，并可预防贫血以及失眠。

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