拜因坦酒坊 Byington Winery & Vineyard

来源:Taylor Mok 浏览: 10026

加州纳帕县的葡萄酒产业世界闻名, 有调查指出纳帕县的葡萄酒销售额更占了整个美国的三分之一。不过, 其实加州中部得天独厚, 所以除了纳帕县外, 还有着很多非常优秀的葡萄园。而今次我们要介绍的就是位於加州圣塔克拉拉县洛思加图斯市的拜因坦酒坊 Byington Winery & Vineyard。

图片来自拜因坦酒坊网站

拜因坊酒坊成立於1987年, 坐立在圣塔克鲁兹山脉中, 自成立以来一直都属於家族式经营, 确保酿酒的高品质能一代一代地传承下去。酒坊沿用意大利式城堡的设计, 庄园内有着各式各样的复古地毯和椅子等装饰, 一踏进酒庄就好像身处在中世纪的欧洲古城。葡萄园的面积逾一百英亩, 单是酒坊的占地就有一万八千平方尺, 酒坊的储酒量更高达二万五千箱, 葡萄成熟时更会以大量人工亲手选摘, 所以酒坊能严格控制葡萄酒的品质。

图片来自拜因坦酒坊网站

酒坊在11am-5pm都会开放给游客品酒, 虽然品酒需要先付$12元, 但如果买一支酒的话, 酒坊就会给你退回$6元, 如果买两支或以上, 酒坊会把$12元全数退回。另外酒坊亦提供专人导览参观葡萄园, 让大家进一步了解拜因坦酒坊的酿酒技术, 导览团大约45分钟, 费用是$25元, 同样如果游客购买两支酒就会退回$12元, 想参加的游客可以在网上或打电话预约。