海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,在古代被赋予神奇色彩,当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”,证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时,海刺参无疑成为养生保健的佳品了。 专家论证,海参具有十大滋补功效。
功效一:补肾益精 滋阴养血 阴阳双补
功效二:增强体质 调整机体免疫力
功效三:延缓衰老
功效四:改善睡眠 提高记忆力
功效五:抗疲劳
功效六:调节血脂
功效七:调节血糖
功效八:抗肿瘤 抗辐射
功效九:改善骨质疏松
功效十:促进生长发育
食用海参有助於促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。
另外中医古籍中也多有对於海参的介绍。《五杂俎》:"海参,辽东海滨有之。其性温补,足敌人参,故曰海参。"主要生长在20米至8000米深海底,不受海洋污染的影响。
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