罗省牙科：定期检查防蛀牙

喝饮料、嚼口香糖、吃糖果、吃零食或喝能量饮料等，都会让患蛀牙的机会率倍增。

罗省牙科中心表示，通常进食后在牙齿表面留下一层粘稠的细菌薄膜，称为「牙菌膜」，如果不能每天通过刷牙或牙线祛除它，将愈积愈多。薄膜内细菌利用糖分化学分解产生酸性物质，入侵牙齿最坚固的外层「珐琅质」，在进食后它可攻击珐琅质达20分钟之久。当每天多次进食含糖零食和饮料，酸性物质会一次又一次的攻击牙齿的珐琅质，反复的破坏导致蛀牙。

.几乎所有食物都或多或少含有糖分，尽可能选择低糖的零食和饮料。许多食物如苹果、红萝卜和牛奶，含天然糖分且有多种身体必需的维他命和营养物质，均衡的饮食可助减轻疲劳、远离疾病、避免超重等问题。美国农业部建议，健康的饮食包括水果、蔬菜、全麦、脱脂或低脂牛奶、鸡肉、鱼、豆类、鸡蛋和坚果等含低脂低胆固醇，宜用低盐及低糖烹饪。

如何减少蛀牙的机会呢？限制主餐之间进食含糖饮料和零食，可选择在主餐后即时进食零食和饮料，因主餐进食时，唾液的分泌可帮助中和酸性物质及清除口腔内残留的食物颗粒。尽量选择低糖低脂的零食，虽然进食后咀嚼口香糖据说可减少蛀牙，其实主要作用在於促进唾液流量，以冲洗掉残留食物和中和酸性物，美国牙科协会 (ADA)建议有ADA验证的无糖口香糖为佳。

该中心的蔡小鹏医师建议，进食零食和饮料后，喝水或漱口是最简单的清洁方法，加上每天至少两次用含氟牙膏刷牙、牙线作牙间清洁，可有效预防肉眼不易察觉的牙间蛀坏，当然每6个月或每年的牙齿检查，是早期发现蛀牙必不可少的方法。

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