发达谷 中餐部总厨获国际中餐大师奖

发达谷大赌场在假日佳节隆重宣布新喜讯，其场内之鲤鱼门点心茶寮总厨韦键铿师傅，荣获第6届中国烹饪世界大赛（World Championship of Chinese Cuisine）颁发国际中餐大师殊荣，这是韦键铿师傅曾获2004年第5届中国烹饪世界大赛之热菜组个人金奖后，厨艺再次获肯定，其地位提升至大师级。

中国烹饪世界大赛由北京世界中国烹饪联合会主办，每4年举办一次，是全球中餐界最高级别的比赛，云集世界中餐业界精英，而这个奖状必须在业界入厨超过20年经验，才有资格被提名。

年仅37岁的韦师傅有22年入厨经验，曾被法国厨皇会颁授金牌会员，他在澳门、台湾、南京等多处地方工作过，吸纳了各地的烹调技术与饮食文化的精髓。韦师傅能被认定世界级厨艺地位深感荣幸，并认为烹饪是一种艺术，愿以分享美食为终生职业。

韦键铿师傅於年前加盟发达谷大赌场，主理设於赌场的「鲤鱼门点心茶寮」为宾客提供高质素的中餐美食。韦师傅精心设计多款驰名菜色，都深受各界人士喜爱，吸引无数饮食老饕，前往惠顾宾客包括球星、电影明星、中国外交官员等贵宾。

为庆祝普世欢腾佳节将至，在韦键铿师傅的主理下，发达谷大赌场鲤鱼门点心茶寮特为宾客推出全新菜单，还有丰俭由人的特价菜单，如欢乐时光，下午茶餐，务求客人能无时无刻享尽创新美食及享受优惠，让您与亲朋好友欢度佳节。

这个假期在发达谷大赌场玩得开心，赢得过瘾，吃喝玩乐，尽情享受！

发达谷大赌场是北加州一家娱乐胜地，在北加州提供有如拉斯维加斯的刺激快感，包括24小时全天候的赌场娱乐；您可在场内98张赌台任何一处碰碰运气，或是玩玩2000多部角子老虎机及录像扑克机。除了充满娱乐性的赌博，发达谷大赌场亦设有9间上好食肆任君选择，为你的味蕾带来5星级至高享受，餐厅各有独特风味，创新菜单，环境优美，详情资料请登入chinese.thundervalleycasino.com 或致电1-877-867-7111查询。