每周营养资讯 - 身体所需的燃料

奥运会正进行如火如荼，享受奥运会的同时，可能你想要重拾一些比较有趣的体育运动，譬如羽毛球，乒乓球，篮球，游泳等。
以下的营养提示可以帮助你提高运动能力，以及运动后的体力恢复。

运动前的营养目标：
1。摄入足够的碳水化合物以支持肌肉能量
2。摄入少量的蛋白质，有助於防止运动后肌肉酸痛

3。低脂肪和高纤维的食物比较容易被消化

运动前3-4小时的饮食/小吃建议：
•花生酱土司+速溶早餐饮料
•水果加酸奶奶昔+低脂燕麦
•燕麦片加红糖和杏仁+脱脂牛奶+香蕉
•瘦肉汉堡包加生菜和番茄+沙拉+水果酸奶芭菲
•火鸡三明治+水果+脱脂酸奶

水是低至中强度运动前、运动中和运动后（<60分钟）的最佳饮料。
运动饮料（6-8％的碳水化合物）则为中度至高强度运动的最佳饮料，当运动时间持续超过60分钟，身体需要碳水化合物和电解质来补充能量。