意想不到 谁是家中细菌王？

说到细菌，人们往往会把目光首先投至家中的马桶。而实际上科学家发现，这远不是家中细菌最多的地方。生活网站RealSimple提醒民众多留意家中的厨房和浴室中那些「应该是最乾净」用品，因为这些可能才是真正的「细菌王」。

洗碗海绵

可能你无法想像，但是那些我们用来「清洁」碗盘、厨房台面的工具中藏匿着最危险的细菌。研究显示，家用清洁海绵和抹布中沾有致病细菌，例如沙门氏菌、大肠杆菌和金色葡萄球菌，此外流感病菌也很常见。长期潮湿的海绵还是霉菌滋生的温床。这样一来，每次你用海绵和抹布擦拭过的地方，都会被细菌再次沾染。这也是为什麽FDA禁止在商业餐饮设施内使用海绵清洁碗盘、同时建议业者使用速乾抹布的原因。

想要彻底清洁洗碗海绵，用后应使用热水冲洗，在空气流通的肥皂架或毛巾架上晾乾。每天一次，或是每次清洁过接触生肉的切菜板后，可把沾湿的海绵放入微波炉中加热一分钟，以彻底杀灭细菌。

厨房水槽

厨房水槽中常有超过50万个细菌藏匿，是马桶上细菌数量的十倍。亚利桑那大学的环境与微生物教授雷诺德（Kelly Reynolds）博士说，「住宅里细菌孳生地中，厨房的水池是细菌最多的，甚至比马桶还多」。许多人把刚刚买回的新鲜水果直接放在水池里，准备等下马上清洗后食用，实际上是在让新鲜水果和细菌做「亲密接触」。专家还提醒，洗水果时一枚完美无缺的浆果掉下来，不要习惯性的捞起来扔进嘴里，而是应该把它扔到垃圾桶里。

雷诺德强调只是用清水擦洗厨房水槽无法有效杀灭细菌。正确的方法是每周几次，或是在处理过生鲜食物之后，使用刷子和清洁剂刷洗水槽所有角落，特别是细菌最易聚集的出水口处。在水槽、水龙头和刷子上喷洒用四分之一杯漂白水与一夸特清水兑制的消毒溶液。也可以使用纯天然杀菌清洁剂，例如Seventh Generation品牌的多效清洁剂。

牙刷刷头

每次刷牙时，我们都会把口腔中的细菌留在牙刷上，此后牙刷被放置在潮湿的洗手间，多数时候在洗手池附近。实际上洗手池本身还算卫生，但是它常与马桶距离过近。按照亚利桑那大学环境与微生物学教授戈巴博士（Chuck Gerba）的说法，每平方寸马桶有320万病菌。我们冲马桶的时候，眼睛看不到的雾状臭气能被冲出六尺远，落到地板上、洗手池上、和你的牙刷上。戈巴说，「除非你喜欢用马桶水来漱口，否则应该把牙刷放在药品箱或近旁的壁橱里。」

想让牙刷远离致病细菌，除了改变传统的存放位置，还应该养成关闭马桶盖后冲水的好习惯。每周一次将牙刷、牙刷架、漱口杯放入洗碗机，启动杀菌消毒程序。此外牙医提醒，牙刷应该定期换新，最好的周期是每三个月之内或每次生病后更换。

图文来源：http://www.worldjournal.com/