
过胖、外食高盐,易引发高血压。一名30岁女性从小身材圆嘟嘟,全家人爱去吃到饱的烧肉、麻辣锅,身高约160公分的她,体重飙破体重计极限值,近160公斤重,半年前因走路喘、脖子感到紧痛就医,检查发现高血压,需定期服药,医师也要求控制饮食并减重。
台湾心脏基金会副执行长叶宏一表示,全台成年人高血压盛行率约20%(457万人),有年轻化趋势,除了饮食重口味外,肥胖也可能引起高血压。
叶宏一说,肥胖的人每减重1公斤,血压可下降1毫米汞柱,而「血压量了没、健康放少盐」是今年世界高血压日的重点,心脏基金会也提出熟记「S-ABCDE」原则,包括控制钠盐摄取、饮食清淡、限制饮酒、控制体重、戒菸,培养运动习惯,提醒民众重视血压问题。
叶宏一说,S是限制盐分摄取,每天盐分摄取应在2到4公克内,可下降收缩压2.5毫米汞柱;A是限制酒精,男性每天不超过700ml啤酒、240ml红酒或75ml威士忌、白兰地;女性则为不超过470ml啤酒、160ml红酒、50ml威士忌、白兰地,可降2到4毫米汞柱。
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