优格、蜂蜜、柠檬…抗敏胜过吃药

    对抗花粉症（hay fever）不见得完全要靠吃药，以下五种食物就能助你对抗花粉症。

    优格：田纳西州的泛德堡大学（Vanderbilt University）医学院发现，吃优格可影响白血球，提升你的免疫系统，进而缓解一些花粉症的症状。研究员针对涉及1900人的23项研究进行分析，其中17项显示，优格所含的益生菌（probiotics）可缓解花粉症。益生菌可能改变患者过敏的严重度、症状和生活品质。

    蜂蜜：地方出产的蜂蜜因为含有造成花粉症的当地花粉，可减少花粉症的症状，而你的花粉症是对所住地区的花粉产生的反应，所以吃了所住地产的蜂蜜，有助你的免疫系统对抗过敏原。不过这不会马上见效，必须吃一整年才能受益。

    柠檬：花粉症患者体内往往缺乏生物黄酮（bioflavonoids），这种抗氧化剂保持你的眼睛健康。生物黄酮通常在含有大量维他命C的食物可找到，例如柠檬和覆盆子（raspberries）。

    姜黄（turmeric）：姜黄含有姜黄素（curcumin），这种化学合成物具有强大的抗发炎效用，也有抗过敏的功用，能制止组织胺在身体释出。咖哩内富含姜黄素，不妨多吃。

    凤梨：凤梨不但含有生物黄酮，也有丰富的凤梨酵素（bromelain），有助分解积聚的黏液，使鼻子畅通。

图文来源：http://www.worldjournal.com/